گز اعلا لقمه ای پسته 40%
- گز لقمه ای پسته 40 درصد گز مظفری با 40 درصد مغز پسته سرشار از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین های E وگروه B ، املاح معدنی مخصوصا پتاسیم و همچنین سرشار از اسید آمینه آرژنین می باشد. که روی سلامت قلب و پوست بسیار تاثیرگذار است .
ترکیبات گز مخصوص لقمه ای پسته ای 40% عسلی شیرخشتی
- عبارت است از: گلوکز،مغز پسته، شکر، سفیده تخم مرغ، عسل، ترنجبین، گلاب، افزدونی های گیاهی، آب.
- گز شاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان است و مهمترین سوغات اصفهان به شمار می رود . از انواع گز اصفهان می توان به گز لقمه ای ، گزآردی ، گز سکه ای ، گزانگبین و گز انگشت پیچ اشاره نمود.
- استفاده از طعم دهنده های قدیمی و سنتی این صنعت مانند انگبین ، شیرخشت و عسل و...، همچنین توان فنی بالا و تسلط به هنر گز سازی و تولید محصول بی نظیر از نظر طعم، بافت و عطر، گز مظفری را انتخاب برترعلاقه مندان به این شیرینی اصیل ایرانی نموده است . بیش از 9 دهه سابقه فعالیت مستمر بدون هیاهوی تبلیغاتی مؤید این امر و مهرتأییدی بر تولیدات برند گز مظفری است .
- علیرغم اینکه در گز از هیچ ماده نگهدارنده ای استفاده نمیشود، ماندگاری بالایی داشته و درشرایط مناسب به مدت طولانی حتی یک سال میتوان نگهداری کرد، البته بهتراست گز به صورت تازه مصرف شود.ماندگاری و نگهداری گز به مدت طولانی تر، این شیرینی شگفت انگیز را گزینه ای مناسب و مقرون به صرفه برای پذیرایی های سریع و زیبنده مهمان نوازی فاخر ایرانیان تبدیل کرده است . علاوه بر این به خاطر استفاده از افزودنی های گیاهی متعدد که هر کدام به تنهایی دارای خواص اثبات شده متعددی هستند، و همچنین مغزهای بادام و پسته سرشار از خواص است. می توان گفت گز بهترین شیرینی برای تمام سنین به خصوص کودکان است .
- گز باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. بهترین شیوه خرید به اندازه مصرف است. ولی چنانچه بخواهید گز را به مدت طولانی نگهداری کنید، هر بسته را قبل از باز کردن روکش روی جعبه در یک کیسه نایلونی قرار دهید و به گونه ای بسته بندی کنید که هوای محیط وارد آن نشود و آن را در فریزر قرار دهید، به این روش می توانید گز را تا یک سال نگهداری کنید ونیم ساعت قبل از سرو کردن از فریزر خارج نمایید.
- دیگر محصولات گز مظفری : سوهان عسلی ، لوز بادام ونارگیل ، انواع شربت های سنتی ، نبات و پولکی
درباره طرح روی جعبه :
- طراح جعبه : نسرین شماعی زاده
- چوبی دست ساز با گل های شماره دوزی دست دوز
- جعبه های گز چوبی دست ساز مظفری تزیین شده با گل های شماره دوزی دست دوز، اصیل ترین طعم ها همچون اصالت ایرانی و زیباترین خاطرات همچون هنر گل دوزی را برای شما به ارمغان می آورد. جعبه گزهای کادویی شماره دوزی از جنس چوب روس دست ساز با ابعاد 8*17*27 در سه طرح گل دست دوز هستند که داخل جعبه مخمل کشی شده در دو رنگ زرشکی و سبز می باشد.
- داخل این جعبه مزین به مخمل مرغوب است و روی درب آن با گل های شماره دوزی دست دوز و به صورت بسیار فاخر طراحی گردیده است این جعبه به وسیله دستان هنرمند بانوان اصفهانی با نقش گلهای زیبا شماره دوزی شده است . می توان به عنوان گز خوری برای میز پذیرایی و جعبه جواهرات استفاده کرد.
- این هنر ٢٠٠٠سال قدمت دارد و ایرانیان، رومیان و مصری ها به وسیله جاده ابریشم آن را به شرق دور و سراسر اروپا منتقل کردند.
- جعبه های شماره دوزی مظفری جزو جعبه های خاص فروشگاه های گز مظفری محسوب می گردد که دارای بگ های پارچه ای مخصوص به عنوان گیفت نیز هستند.
این جعبه توسط گزمظفری ثبت مالکیت معنوی گردیده است .