وفقًا لأولئك الذين لديهم الكثير من الخبرة في السفر وهم خبراء في السياحة ، فإن أفضل طريقة لشراء أي منتج أو خدمة بجودة عالية وسعر منخفض هي سؤال السكان المحليين عنها.من السما (حلويات إيرانية تقليدية) عبارة عن حلويات يتم تحضيرها في مدينة أصفهان. إنه متجذر في ثقافة أصفهان. لهذا السبب ، فإن أهالي أصفهان حريصون للغاية في شراء الغاز. إذا سئلوا عن ماركة من السما الأعلى جودة ، فإن إجابتهم ستكون من السما المظفری.غز كحلوى لا تستخدم أي إضافات كيميائية مثل الأصباغ والزيوت الأساسية والمواد الحافظة ، خالي من جميع الأضرار التي تسببها هذه المواد (حتى في الاستهلاك المحدود) للمستهلك.بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بالخصائص بسبب استخدام العديد من الإضافات العشبية ، ولكل منها وحده العديد من الخصائص المثبتة ملیئته بالخصائص.لهذا السبب يمكن القول أن من السما هو أفضل حلوى لجميع الأعمار وخاصة الأطفال.
سوهان هو نوع من الحلوى الإيرانية التي يمكن اعتبارها ، وفقًا لموادها الخام ، دقيق جنين القمح ، أو زيت حيواني أو زبدة ، والسكر والعسل نوعًا من أنواع الحلاوة الطحينية. يتم إنتاج سوهان بأشكال مختلفة في مدن قم وأصفهان ويزد وكرمان. سوهان أصفهان أو بعبارة افضل سوهان العسل أصفهان عبارة عن سوهاني مصنوع من العسل والزبدة الحيوانية (وليس زيت حيواني) ويختلف في المذاق والملمس والمظهر عن سوهان قم ، نظرًا لانخفاض محتواه من الدهون ، فهو يحتوي على رف أعلى الحياة الى سوهان قم. سوهان أصفهان رقيقة ومقرمشة ومزينة بالعديد من الفستق واللوز ، وهي مصدر قوي جدًا لدقيق جنين القمح ودقيق القمح الكامل والعسل ، وتتميز برائحتها وطعمها اللطيفين نظرًا لجودتها العالية من الزبدة الحيوانية والعسل والهيل. والزعفران ، وبجانب غز ، هو جزء معتاد من حفلات نوروز والهدايا والتذكارات في أصفهان.
تم افتتاح حلويات مظفري عام 1310 في أصفهان من قبل المرحوم الحاج محمد علي سيد مظفري وتم إنتاج جميع أنواع الحلويات من السما والسوهان يتم إنتاج العصائر في هذالمعهد. بعد ذلك ، بدءًا من أربعينيات القرن الثالث عشر، وتحت إدارة الحاج حسين سيد مظفري ، تم تحويل تركيز الإنتاج من الحلويات المختلفة إلى من السما وسوهان ، وتم إجراء محاولة لإنتاج منتجات عالية الجودة من مواد من الدرجة الأولى وتقديمها للعملاء. من السما المظفري بسبب استخدام أفضل الخامات والدقة في شراء المكسرات من الدرجة الأولى ، وعدم استخدام المواد الكيميائية والمواد الحافظة ، باستخدام النكهات والقوام القديم والتقليدي لهذه الصناعة مثل الانغبین وحليب الشوك والعسل وغيرها وأيضاً القدرة التقنية العالية والالتزام بفن صنع من السما وإنتاج منتج فريد من نوعه في المذاق والملمس والرائحة لأفضل خيارات الأصفهان ومحبي هذه الحلوى الإيرانية الأصيلة و 9 عقود من النشاط المستمر دون دعاية يؤكد ذلك وختم من الموافقة على المنتجات ماركة من السما مظفري.
.يمكنك استخدام النموذج أدناه للاتصال بإدارة الموقع. تأكد من إكمال العناصر المميزة بنجمة